BLOG クリエイターの一皿

2018年07月20日

【クリエイターの一皿】no.016 服部滋樹さん「つぶ貝の紹興酒浸け」

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六本木未来会議に登場したクリエイターのみなさんが選んだ、六本木の"究極の一皿"をご紹介。美術館やギャラリー巡りと合わせて、ぜひご賞味を。

今回は、服部滋樹さんがおすすめする「黒猫夜 六本木店」の「つぶ貝の紹興酒浸け」(前菜盛り合わせのうちの一品)をご紹介。

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2018年06月22日

【クリエイターの一皿】no.015 鬼頭健吾さん「本場中国の黒酢すぶた」

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六本木未来会議に登場したクリエイターのみなさんが選んだ、六本木の"究極の一皿"をご紹介。美術館やギャラリー巡りと合わせて、ぜひご賞味を。

今回は、鬼頭健吾さんがおすすめする「中國名菜 孫」の「本場中国の黒酢すぶた」をご紹介。

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2018年02月13日

【クリエイターの一皿】no.014 丸山敬太さん「さといものネギ油炒め」

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六本木未来会議に登場したクリエイターのみなさんが選んだ、六本木の"究極の一皿"をご紹介。美術館やギャラリー巡りと合わせて、ぜひご賞味を。

今回は、丸山敬太さんがおすすめする「CHINA三丁目」の「さといものネギ油炒め」をご紹介。

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2018年01月15日

【クリエイターの一皿】no.013 菅野薫さん「せいろそば」

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六本木未来会議に登場したクリエイターのみなさんが選んだ、六本木の"究極の一皿"をご紹介。美術館やギャラリー巡りと合わせて、ぜひご賞味を。

今回は、菅野薫さんがおすすめする「HONMURA AN(ホンムラアン)」の「せいろそば」をご紹介。

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2017年11月06日

【クリエイターの一皿】no.012 伊藤直樹さん「孫チーフの担々麺」

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六本木未来会議に登場したクリエイターのみなさんが選んだ、六本木の"究極の一皿"をご紹介。美術館やギャラリー巡りと合わせて、ぜひご賞味を。

今回は、伊藤直樹さんがおすすめする「中國名菜「孫」」の「担々麺」をご紹介。

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