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【クリエイターの一皿】no.002 柴田文江さん「黒豚メンチカツ」

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update_2016.10.18

六本木未来会議に登場したクリエイターのみなさんが選んだ、六本木の"究極の一皿"をご紹介。美術館やギャラリー巡りと合わせて、ぜひご賞味を。

今回は、柴田文江さんがおすすめする「饂飩くろさわ」の「黒豚メンチカツ」をご紹介。

柴田さんのコメント

揚げ物でありながらかなりさっぱりのメンチカツ。誰を連れて行っても驚かれる絶品です。黒豚カレー南蛮もあわせてオーダーするのがオススメ。

特製の熱々のメンチカツのほか、カレー饂飩やおでんもおいしい饂飩くろさわ。メンチカツはテイクアウトすると306円(税込)。1日数量限定なので、お早めにどうぞ。


「饂飩くろさわ」
東京都港区六本木6丁目11-16 中銀六本木マンション1F
☎︎ 03-3403-9638  11:00~21:00(不定休)
[月、水~金]11:30~15:00、17:00~23:00
[土・日・祝]11:30~16:00、17:00~23:00
(※価格やお店の情報は、2016年10月18日時点のものです)

柴田さんのインタビューもあわせてどうぞ。

クリエイターインタビュー #03
柴田文江(インダストリアルデザイナー)
http://6mirai.tokyo-midtown.com/interview/03/


六本木未来会議 編集部
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