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【クリエイターの一皿】no.025 片岡真実さん「いくらおろしそば」

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  • 片岡真実
update_2020.12.04

六本木未来会議に登場したクリエイターのみなさんが選んだ、六本木の"究極の一皿"をご紹介。美術館やギャラリー巡りと合わせて、ぜひご賞味を。今回は、森美術館館長の片岡真実さんがおすすめする「HONMURA AN(ホンムラアン)」の「いくらおろしそば」です。

片岡さんのコメント

HONMURA ANは、海外のアーティストをアテンドする際に、日本的でかっこいいお店としては一番。ある時、台湾のアーティストの李明維さんをお連れしたら、たまたま杉本博司さんがいらっしゃって、しかもあたりを見回すとオノ・ヨーコさんまで・・・。「濃すぎ」なメンバーでした(笑)。

「本むら庵」のニューヨーク支店「HONMURA AN」が、2007年に六本木に移転し、再オープン。ニューヨークのモダンな空間を引き継ぎ、ディナーメニューも揃えた名店として愛されている。

片岡さんのインタビューもあわせてどうぞ。
クリエイターインタビュー #121
片岡真実(森美術館館長)
https://6mirai.tokyo-midtown.com/interview/121_01/

INFORMATION

HONMURA AN
住所:東京都港区六本木7-14-18
お問い合わせ:03-5772-6657
営業時間:12:00~L.O. 14:00 (Close 14:15)、17:30~L.O. 21:00 (Close 21:30)
定休日:月曜・第1、3火曜日
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。
ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
(※価格やお店の情報は、2020年11月26日時点のものです)

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