こんにちは。今日はお薦めのグルメスポットをご紹介。六本木ヒルズの裏手に位置するシンガポールチキンライスのお店【海南鶏飯食堂】。先日インタビューを公開したばかりの、永山祐子さんもお気に入りとの事で早速行ってみました。
席に着くとテーブルには、このお店の名物「海南鶏飯」の正しい食べ方とレシピが書かれた紙が置かれています。
とても詳しく書かれているので、この紙を持ち帰るお客様も多いそうです。一通り読み終えたところで、お薦めの「海南チキンライス」900円を早速注文。
料理はこんな感じです。中国醤油、生姜タレ、チリの3種類のソースを鶏肉につけ、鶏の茹で汁で炊いた香り豊かなジャスミンライスと一緒に頂きます。 味付けはとてもシンプルですが、3種類のソースの配合によって味の違いを楽しめるので、ペロリと完食できちゃいます。ちなみにランチタイムはジャスミンライスのおかわりサービス付き。 今の時期はテラス席も、心地良さそうでした。 皆さんも、六本木裏手のリトルシンガポール、是非足を運んでみてください。
海南鶏飯食堂 麻布店
住所:東京都港区六本木6-11-16 中銀マンション裏手
TEL:03-5474-3200
営業時間
[月~金]
11:30~14:00(L.O.13:30)
18:00~23:00(L.O.22:00)
[土・日・祝]
11:30~15:00(L.O.14:30)
18:00~23:00(L.O.22:00)
ランチ営業、日曜営業
URL : http://www.route9g.com/
編集部 I