デザインオフィスnendoプロデュースで、コーヒー専門店 丸山珈琲の本格的なコーヒー豆が入ったガチャガチャをまわし、グラインドからドリップまでセルフで楽しめる日本初のコンセプトカフェ「GACHA GACHA COFFEE」が10月4日(金)から東京シティビューのスカイギャラリー3に登場します!
「GACHA GACHA COFFEE」とは、人手不足が叫ばれる昨今、スタッフが行っていた作業の一部をお客様に「お手伝い」いただくことで、お客様にもスタッフにも心地よい時間を過ごしてもらうことを目的に、佐藤オオキが代表を務めるnendoが企画したセルフ方式のカフェです。1杯分のコーヒー豆が入ったカプセルをガチャガチャマシンで購入し、お客様自身でグラインド、ドリップの作業を行っていただくことで、「挽きたて」「淹れたて」の本格的なドリップコーヒーをセルフで味わうことができ、コーヒーができる待ち時間もお楽しみいただくことができます。
コーヒー豆は軽井沢のコーヒー専門店で、独自の焙煎技術によって高い評価を得ている丸山珈琲のコーヒー豆を6種類ご用意。中には希少性の高い「シークレット」なコーヒー豆を含むマシンもあり、おもちゃを買う子どものような、懐かしいワクワク感が味わえます。期間中はnendoデザインのオリジナルテーブルやチェアもご用意。海抜250mの洗練された空間で、本格的なコーヒーを楽しむ贅沢な時間をご堪能ください。