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2017年06月12日

【クリエイターの一皿】no.009 蔦谷好位置さん「ポークカレーライス」

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六本木未来会議に登場したクリエイターのみなさんが選んだ、六本木の"究極の一皿"をご紹介。美術館やギャラリー巡りと合わせて、ぜひご賞味を。

今回は、蔦谷好位置さんがおすすめする「香妃園」の「ポークカレーライス」をご紹介。

蔦谷さんのコメント

もともとまかないだったのかな、中華屋なんだけどカレーが有名。よく某バンドの打ち上げで来ていて、必ず最後にこのカレーを食べるんです。10年一緒に仕事をしていたバンドだったので、その間に少しずつ自分の環境が変わっていく中、変わらないメンバーと変わらない味を食べ続ける、というのがなんとも感慨深い思い出の味です。

1963年創業という老舗の中華料理店。中華を中心に200種類以上のメニューを取り揃えており、その中でも特に人気のカレーライスは、ポークとビーフの2種類から選ぶことができます。またこちらのお店は、日曜祝日以外は午前4時まで営業!ランチタイムやディナーはもちろん、明け方にも多くの人で賑わう、六本木の名店です。


「香妃園」

東京都港区六本木3-8-15 瀬里奈ビレッジ2F
☎︎ 03-3405-9011
月~土:11:45~翌4:00(L.O.翌3:20)
日・祝:17:00~24:00(L.O. 23:00)
定休日:無休

(※価格やお店の情報は、2017年6月9日時点のものです)

蔦谷さんのインタビューもあわせてどうぞ

クリエイターインタビュー #80
蔦谷好位置(音楽プロデューサー/作曲家)
http://6mirai.tokyo-midtown.com/interview/80_01/


六本木未来会議 編集部

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